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摊鸡蛋多加这一物,松软好吃又可口,你真的会

时间:70-01-01 08:00 来源:

摊鸡蛋相信我们每个家庭都做过,印象最深刻的应该就是小的时候妈妈做的葱花摊鸡蛋了,想想都那么的香,其实这也算是家里普通的不能在普通的菜了,很多人在做的时候都会不太看重细节,所以做出的不好吃,可不要忽视了这简单的细节,掌握了这些细节你摊出的鸡蛋一定会非常好吃,现在我就将自己总结的方法教给大家,好了话不多说上菜谱

原料:鸡蛋、大葱

调料:盐、米醋

第一步:将鸡蛋洗净磕在一个盆里,大葱洗净切成葱花备用

第二步:切好的葱花放入磕有鸡蛋的盆里,加入盐、淋两滴米醋然后迅速打散(在鸡蛋里加米醋能有效的去除蛋液的腥味,还能使鸡蛋更香,注意就是不要加的太多不然就会有酸味导致起到反的效果)

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